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排骨玉米胡萝卜汤#九阳电炖锅DGW1601AS试用报告(四)

 

排骨玉米胡萝卜汤#九阳电炖锅DGW1601AS试用报告(四)

排骨玉米胡萝卜汤#九阳电炖锅DGW1601AS试用报告(四)

水果玉米又甜又脆,用来煲汤,汤鲜味美。玉米的甜味渗透到汤里,而排骨肉的鲜味又吸入到玉米粒中,真是相得益彰,完美搭配。


玉米富含粗纤维,不但能促消化,还有清肠、祛湿、减肥的功效。再来一根胡萝卜,这汤不但漂亮,而且又增加了明目功能。


现代生活中,电脑/手机已成了生活中重要的一部分。用眼的地方太多了。加了胡萝卜,能将胡萝卜素转化成维生素A,对眼睛很有好处。


所以这么一道普通的汤,却营养价值与食疗效果并存。

 

排骨玉米胡萝卜汤#九阳电炖锅DGW1601AS试用报告(四)

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材料:排骨300克,水果玉米1根,胡萝卜1根,鲜姜3片,盐少许

 

制作过程:


1. 猪排骨焯水待用;

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2. 玉米剥外皮,胡萝卜刮掉外衣;

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3. 玉米切成2公分厚的段,胡萝卜切成滚刀块;

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4. 排骨、玉米段、胡萝卜块同入电炖锅内胆中,加入适量清水,再放三片姜;

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5. 将内胆放入电炖锅中,盖上内盖和外盖,选择“煲汤”程序;

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6. 锅中的水量可以参照水位线,在最小和最大量之间就可以;

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7. 隔水炖的效果很好,水蒸汽也大部分回流到锅里;

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8. 汤鲜味美,可以根据口味加盐。多说一句,看这汤了吧,多清澈!

 排骨玉米胡萝卜汤#九阳电炖锅DGW1601AS试用报告(四)

小贴士:

1. 排骨焯过水,汤更加清澈;

2. 玉米和胡萝卜的用量可以随口味来调整;

3. 汤是清甜的,我个人认为都可以不用加盐了;

4. 煲的时间可以根据食材口感来缩短。

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排骨玉米胡萝卜汤#九阳电炖锅DGW1601AS试用报告(四):等您坐沙发呢!

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