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#烹制有方#小熊电饼铛——串烤大虾

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       去超市买了点南美白对虾,回家用盐焗鸡粉腌了一下,用电饼铛烤熟后再撒点椒盐!真是色泽艳丽,香味醇厚,肉质细嫩,营养丰富呀!


主料: 南美白对虾 (10只) 

辅料: 料酒 (1勺) 盐焗鸡粉 (1勺) 白胡椒粉 (少许) 姜片 (3片) 葱 (1棵) 色拉油 (少许) 椒盐粉 (适量)

做法:

#烹制有方#小熊电饼铛——串烤大虾

1、虾冲洗干净后

2、剪去虾枪和虾须

3、开背把虾的黑色的泥肠剔除

4、将虾放入盘中,放入葱、蒜、料酒、白胡椒粉、盐焗鸡粉腌制一小时

5、用竹签将虾串好

6、在虾上刷点色拉油

7、电饼铛预热,将虾放入盘内烤制

8、一面烤熟再翻过来煎,煎5分钟左右2面都撒上适量的椒盐粉

9、烤成两面呈红色后撒点葱花即可

小窍门:

无电饼铛用烤箱烤也可以哦,时间随自家的烤箱温度调节 

没有盐焗鸡粉,就用盐和鸡粉

#烹制有方#小熊电饼铛——串烤大虾:等您坐沙发呢!

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