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腊肠蒸土豆

腊肠蒸土豆

天热啦,上一个零基础的快手蒸菜,我家那位很喜欢哒。里面的油推荐用荤油,会香很多。关于里面的腊肠,被取笑说切的这么大段,但不管你信不信人家可是试验过的,就要切这么段的才好吃,嘿~~~(不过我的腊肠是那种晒的不是特别干的)
主料
  • 土豆 (适量)
  • 腊肠 (适量)
  • 香葱 (适量)
  • 鹅油(或猪油 (适量)

辅料
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 鲜味生抽 (适量)

厨具
电压力锅、高压锅

分类
家常菜 热菜 咸鲜 蒸 廿分钟 简单难度

  • 腊肠蒸土豆
    腊肠蒸土豆

    土豆切块,腊肠切稍大的段。

  • 腊肠蒸土豆
    腊肠蒸土豆

    碗里放土豆,加一点白糖,适量盐和鲜味生抽。

  • 腊肠蒸土豆
    腊肠蒸土豆

    放上腊肠。

  • 腊肠蒸土豆
    腊肠蒸土豆

    加适量鹅油(或猪油)。

  • 腊肠蒸土豆
    腊肠蒸土豆

    蒸至土豆软烂。(我是煮饭的时候在高压锅里蒸的)取出后加点香葱小心拌匀即可。

  • 腊肠蒸土豆
    腊肠蒸土豆

    成品

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    成品

腊肠蒸土豆:等您坐沙发呢!

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