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蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶     盆友很喜欢喝蜂蜜柚子茶,有时间的时候我就会做一些送给她,自己做的干净无添加,盆友很是喜欢。 柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等 人体必需的元素,用它做蜂蜜柚子茶很好喝。

材料:柚子1个,冰糖200克,蜂蜜适量,柚子皮适量,盐适量。

做法:

柚子用盐将表皮搓洗干净后晾干。

取下适量柚子皮,将白色部分去除,否则会很苦。

将柚子皮切成丝。

加入盐搓洗。

用淡盐水泡30分钟后搓洗至苦味很淡。

柚子肉掰成小块,越小越好。

不粘锅倒入一小碗水,加入柚子皮丝。

加入冰糖煮至融化。

加入柚子肉小火熬制,中途要不停翻动,以防糊锅。

10 熬至汤汁浓稠关火。

11 晾凉后加入蜂蜜拌匀,放入无油无水消毒的瓶子中。

小贴士:1 熬制的时候要用铲子不停翻动以防糊锅。
              2 最好用不粘锅可防粘。

蜂蜜柚子茶

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蜂蜜柚子茶:等您坐沙发呢!

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