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抹茶樱桃蛋糕

加了蜂蜜的小蛋糕,挤上自制的樱桃酱,点缀上抹茶的奶油,美味又健康。。。

抹茶樱桃蛋糕

抹茶樱桃蛋糕

抹茶樱桃蛋糕

材料。

鸡蛋(3个)低筋面粉(100克)蜂蜜(10克)牛奶(35克)白糖(50克)

自制樱桃酱(适量)奶油(10克)白糖  (10克)

做法。

抹茶樱桃蛋糕

1,材料备用

抹茶樱桃蛋糕

2,鸡蛋和白糖,蜂蜜一起加入到容器中。

抹茶樱桃蛋糕

3,用打蛋器打发。

抹茶樱桃蛋糕

4,分三次筛入面粉,每一次都充分拌匀,在筛入下一次。

抹茶樱桃蛋糕

5,直到成为细腻的面糊,,再加入牛奶泥和黄油拌匀。

抹茶樱桃蛋糕

6,烤箱180度20分钟即可拿出晾凉。

抹茶樱桃蛋糕

7,奶油加入抹茶粉和白糖。

抹茶樱桃蛋糕

8,一起打发成干性发泡。

抹茶樱桃蛋糕

9,蛋糕用刀子挖个锥形的小窝。

抹茶樱桃蛋糕

10,抹上自制樱桃酱。

抹茶樱桃蛋糕

11,把挖下的一块倒扣在蛋糕上。

抹茶樱桃蛋糕12,用裱花嘴挤上奶油。

抹茶樱桃蛋糕

装饰一下即可。

峰儿话语。

以自家烤箱温度为准。

抹茶樱桃蛋糕:等您坐沙发呢!

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