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微波炉金针菇

微波炉金针菇

快手素菜,上班族的福利菜谱,微波炉让它更加速度,味道一点也不输给有油烟的锅炒。而且省去了洗锅的麻烦,是不是更省心更快活。
主料
  • 金针菇 (200克)
  • 蒸鱼豉油 (2勺)
  • 黄豆酱 (1勺)
  • 蒜末 (适量)

辅料
  • 白糖 (半勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 剁椒 (1勺)
  • 香葱 (适量)

厨具
微波炉

分类
快手菜 家常菜 热菜 微辣 其他 十分钟 简单难度

  • 微波炉金针菇
    微波炉金针菇

    金针菇切去根部,清洗干净。

  • 微波炉金针菇
    微波炉金针菇

    金针菇控干水分,将除剁椒和香葱碎以外的所有调料倒入碗里。因为黄豆酱和蒸鱼豉油都是咸的所以盐量自己掌握,我没在放盐。

  • 微波炉金针菇
    微波炉金针菇

    把金针菇装入有盖子的微波炉容器里。

  • 微波炉金针菇
    微波炉金针菇

    把调料汁浇在金针菇上面。

  • 微波炉金针菇
    微波炉金针菇

    盖上盖子入微波炉高火2分钟。

  • 微波炉金针菇
    微波炉金针菇

    好了浇上剁椒,撒上葱碎。

  • 微波炉金针菇
    微波炉金针菇

    非常的好吃。

小窍门:

金针菇很好熟,微波时间不建议超过2分30秒。

微波炉金针菇:等您坐沙发呢!

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