萌萌的酸奶曲奇杯
“用的是阳晨8连线架猫爪蛋糕模，造型很别致，宝宝很满意！”
主料
- 黄油 (80g)
- 低筋面粉 (160g)
- 糖粉 (18g)
- 牛奶 (6g)
辅料
- 法芙娜100%巧克力 (75g)
- 黄油 (20)
- 酸奶 (适量)
厨具
电烤箱
分类
下午茶 烘焙 甜味 烤 一小时 普通难度
软化的黄油用手动打蛋器搅打至颜色发白
糖粉过筛加入黄油中，继续打发至蓬松
筛入低筋面粉
换小刮刀切拌均匀，看不见干粉
戴手套，分15-20g一份，搓成条，沿着杯壁轻压，破了就补；
烤箱上下火预热170°
放入烤箱中层，烘烤25分钟
烤好后取出放凉
巧克力、20g黄油放入小奶锅中，小火加热融化
融化好的巧克力流动、无颗粒、顺滑
先把巧克力滴在中心位置，再用毛刷均匀刷开，一下就好啦，放入冰箱冷藏，要吃的时候拿出来，加酸奶、果干之类的就可以啦！
成品图