无糖酸奶水果捞
“自从自己做了酸奶以后,就绝少在外面买了,自己做的无糖酸奶,可以随心搭配水果,健康美味。”
主料
- 牛奶 (1L)
- 火龙果 (适量)
- 蜂蜜 (1勺)
辅料
- 酸奶发酵粉 (1克)
- 蓝莓 (适量)
厨具
酸奶机
分类
饮品 甜味 其他 数小时 简单难度
先把做酸奶的杯体沸水消毒;
牛奶里放入酸奶菌粉,搅拌均匀;
把牛奶倒入杯体;
放入酸奶机,选择酸奶功能;
酸奶做好啦,可以随心搭配水果。
我搭配了红心火龙果和蓝莓,浇上一勺蜂蜜,非常清爽可口。
小窍门:
1.如果喜欢甜,可以在牛奶里加入糖,然后小火加热至糖融化; 2.做好的酸奶放冰箱冷藏几个小时,口感更好; 3.做酸奶的容器以及所用工具都要沸水消毒。