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花鱼儿家的家常小菜~~~~~~豉香黑鲳鱼

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食材:黑鲳鱼(已去头去内脏洗净)、姜片、香葱、豆豉

调料:料酒、生抽、盐、白糖

做法:(1)烧锅倒油烧热,下入已洗净的黑鲳鱼两面煎一下。

(2)接着,搁入姜片,加适量的料酒、加适量的生抽、加适量的盐、加适量的白糖、加适量的豆豉。

(3)然后加适量的清水调味煮开、煮至汤汁差不多了

(4)最后,出锅装盘,搁入香葱,即成。


花鱼儿家的家常小菜~~~~~~豉香黑鲳鱼

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